Однолетний пикантный салат и пряное растение. Сочные листья можно есть как сырыми, так и приготовленными на пару. Листья руколы подают на гарнир к блюдам, добавляют в салаты, супы, заправляют ими мясные блюда. Рукола богата витаминами, минеральными веществами, микроэлементами и другими полезными веществами. Сеять руколу следует в несколько приемов, чтобы постоянно можно было собирать молодые свежие листья.

Инструкция

Руколу можно выращивать в помещении на подоконнике, в теплице или в открытом грунте. Семена быстро прорастают. Первые листья можно прищипывать уже через три-четыре недели после посева. В открытый грунт руколу можно сеять с интервалом в 2-3 недели, чтобы непрерывно собирать молодые свежие листья. Рукола нетребовательна к условиям выращивания: растет как на солнечных, так и на полутенистых местах.

Пакет

1 шт.